3月22日上午，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)呂玉華、中國(guó)酒都·醬香酒匠曹大明、原懷酒廠副廠長(zhǎng)曾佐益、原茅臺(tái)酒廠制曲車間主任謝曉莉、白酒釀造高級(jí)技師蘇光輝、醬香型白酒制曲師曹大先等一行專家團(tuán)蒞臨黔醉酒業(yè)考察、指導(dǎo)。黔醉酒業(yè)董事長(zhǎng)趙仕杰、總經(jīng)理李明波、技術(shù)總工陳興希、釀酒總工王昭亮、常務(wù)副總陳賢明、銷售公司總經(jīng)理王圳、首席質(zhì)量官趙仕蛟、副總經(jīng)理袁敏及相關(guān)人員陪同并介紹。 

呂玉華一行實(shí)地考察了黔醉酒業(yè)手工釀酒車間、原酒罐群基地、自動(dòng)化包裝車間等地?？疾爝^(guò)程中，趙仕杰為呂玉華一行介紹了黔醉酒業(yè)的基本情況與發(fā)展規(guī)劃，并談道：“在過(guò)去的幾年時(shí)間里，黔醉酒業(yè)不斷向一線品牌及優(yōu)秀同行進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)，開拓視野，提升內(nèi)力。”李明波詳細(xì)介紹了手工釀酒車間和自動(dòng)化包裝車間的組織架構(gòu)、員工數(shù)量及產(chǎn)量規(guī)模。陳賢明向其講解了黔醉酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念及文化氛圍，對(duì)“家庭般凝聚、學(xué)校般成長(zhǎng)、軍隊(duì)般執(zhí)行”的企業(yè)文化內(nèi)涵進(jìn)行了深層次解讀。

專家團(tuán)在考察過(guò)程中結(jié)合行業(yè)趨勢(shì)和黔醉酒業(yè)的發(fā)展提出了很多寶貴的建議：1、慢工出細(xì)活，持續(xù)堅(jiān)持12987傳統(tǒng)工藝釀造，重用工匠，精雕細(xì)琢釀好每一瓶醬香酒。2、陳釀出好酒，從儲(chǔ)存方式、儲(chǔ)存容器、儲(chǔ)存環(huán)境等方面進(jìn)行技術(shù)改造升級(jí)，讓優(yōu)質(zhì)醬酒得以保存良好。3、質(zhì)量不松懈，繼續(xù)強(qiáng)化質(zhì)量體系、完善溯源體系，讓消費(fèi)者買的舒心，喝的放心！

考察結(jié)束后，酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及專家團(tuán)對(duì)黔醉酒業(yè)的工匠精神和傳承精神表示高度肯定，也對(duì)黔醉酒業(yè)目前的發(fā)展給予高度贊許。未來(lái)，酒業(yè)協(xié)會(huì)專家團(tuán)將在多方面進(jìn)行指導(dǎo)，相信在酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及專家團(tuán)的關(guān)心和支持下，黔醉酒業(yè)定會(huì)彎道超車，提前實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)，也將在仁懷市眾多酒企中脫穎而出，走的更穩(wěn)、走的更遠(yuǎn)！